Biocenter
Biocenteret
Menu uge/week 45
Manday/Monday
Indisk cashew karry med
Fløde, ingridærter og blomkål
Servers med dampede basmatis ris og fladbrød
Indian cashew curry with
Cream, Ingrid peas and cauliflower
Served with steamed basmatis rice and flat bread
Tirsdag/Tuesday
Bolognese med
Ærte protein, gulerødder, selleri og porrer
Serveres med pasta, gremolata, urte olie og parmesan
Bolognese with
Pea protein, carrots, celery and leaks
Served with pasta, gremolata, herbs oil and parmesan
Onsdag/Wednesday
Gnocchi I cremet spicy tomat sauce med
Parmesan, rosmarin og timian
Gnocchi in creamy spicy tomato sauce with
Parmesan, rosemary and thyme
Torsdag/Thursday
Chili sin carne med
Kidney bønner, varme krydderier, tomat og chokolade
Serveres med dampede basmatis ris og nachos
Chili sin carne with
Kidney beans, warm spices, tomato and chocolate
Served with steamed basmatis ris and nachos
Fredag/Friday
Marrokansk grønsagstagine med
Ras el hanout, græskar, tomat og søde kartofer
Servers med couscous
Marcan vegetable tagine with
Ras el hanout, pumpkin, tomato and sweet potato
Served with couscous
HCØ
HC Ørsted
Menu uge 47
Mandag Thai Curry med Ris
Vegetar: Bønne Ratatuille med Urter
Tirsdag Fisk i flødesovs
Vegetar: Pasta arrabiata med Oliven.
Onsdag Hamburryg med Kartofler og Sennep.
Vegetar: Svampe Risotto.
Torsdag Kalkun gryde med Cocktailpølser.
Vegetar: Bau Buns med Spicy kål og Ris.
Fredag Sur Sød Gris med Ris og Grønt.
Vegetar: Libanesisk ret med Falaffel og granatæble sirup.
Forbehold for ændringer
Subject for change